如何制作出美味的羊肉煲佳肴 驱寒暖胃就吃它

双冬羊肉煲

材料

羊肉600克，冬菇75克，冬笋75克，料酒10克，葱段20克，姜片15克，沙茶酱20克，味精3克，精盐2克，鲜汤500克，蚝油10克，鸡油10克。

做法

1冬菇、冬笋切块。羊肉切块。

2羊肉块入沸水锅中焯透捞出。

3沙锅内加鲜汤、料酒、葱段、姜片，下入羊肉块。

4下入冬菇块、冬笋块、精盐、蚝油、鸡油小火烧开，煲至羊肉七成熟。

5下入沙茶酱煲至羊肉熟烂，加味精即成。

结语：以上是为大家介绍羊肉煲的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的羊肉煲了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。