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雾霾天最伤肺部 五款美食是清肺“高手”

导读: 进入雾霾天再度侵袭,导致空气质量很差,长时间吸入这样的空气是很不利于健康的,尤其是肺脏健康。因此,专家提醒提醒大家遇到这样的天气要多吃下面的几个清肺排毒食谱。一起来看看吧……

雾霾天最伤肺部 五款美食是清肺“高手”

  五、白茅根竹蔗煲猪肺

  材料:鲜白茅根80克、竹蔗100克、马蹄10个、猪肺1个、生姜3片。

  做法:1.各物分别洗净。竹蔗削对半;

  2.马蹄去皮、切对半;猪肺从喉灌入清水,多次反复揉搓干净,晾干水,切块,置镬中不下盐油炒片刻。

  3.一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸改文火煲约2小时,下盐便可。为4~5人用。

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