导读: 生花生泡醋是一种常见的吃法,很多人在喝酒的时候喜欢用醋泡点花生吃,这样吃味道酸酸的很可口,而且很下酒,那么大家知道生花生泡醋的做法吗?生花生泡醋怎么做呢?下面小编就为大家介绍一下生花生泡醋的功效吧。……
陈醋菠菜花生米
材料:菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克。
做法:将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。