导读: 秋葵是一种营养极其丰富的食物,因此它很受大家的喜爱。比较注重养生及营养均衡搭配的人都对秋葵情有独钟。秋葵的做法大全家常也很简单,人人都能学会。想知道秋葵的做法以及秋葵怎么做好吃吗?下面就为大家介绍一下。……
秋葵看起来长得就非常可爱,绿绿的颜色很讨喜。它不仅可以食用,而且它的种子还可以榨油。
方法一
材料:鸡胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜头2颗,橄榄油1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙。
做法:鸡胸肉切丁,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。秋葵洗净;蕃茄切丁。蒜头切片备用。东西准备好了之后,就可以进行下一步了。先煮一锅水汆烫秋葵,捞起沖冷水后切成小丁。再放入做法1的鸡丁汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。取一不沾锅放油后,爆香蒜片。加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后,再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。