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晚餐吃这4道菜既含丰富营养又利健康

导读: 一日三餐在我们生活中不能缺少，尤其是晚餐。晚餐是一家人团聚吃饭的重要而且温馨的时刻，此时备上可口美味而且营养的晚餐不仅能增进家人的感情，还是身体健康的保证。这里搜集到的一家人的美味晚餐推荐，希望大家喜欢。……

生姜羊肉粥

原料生姜20克、羊肉100克、大米75克。

调料料酒、盐各适量。

做法：1、将生姜洗净切片;羊肉洗净，入开水锅汆去血水，切2厘米见方的块;大米淘洗干净。

2、将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内，加适量水，置大火上烧沸，再用小火煮成粥，加入盐搅匀即可。

TIPS

新鲜羊肉肉色鲜红而均匀，有光泽，肉质细而紧密，有弹性，外表略干，不粘手，气味新鲜，无其他异味。

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