导读: 老爱忘东西的,我们称之健忘。健忘,我们简单的理解就是记忆力差,容易忘记事物。记忆力低下,很有可能是我们大脑用力过多。那么,日常如何补脑呢?补脑吃什么好呢?下面就让多么好养生网小编为您介绍几款补脑食物,快来给大脑补补吧。……
猪脑粥
第一步需要的食材,粳米适量,猪脑一副,葱、姜、食盐、料酒、麻油等。
第二步处理食材,将粳米淘洗感觉,放在锅中加水浸泡。猪脑放入冷水中浸泡,拿起轻轻拍打,排除其中的血液和筋。坐一锅开水,加入少量食盐,放入猪脑,稍微煮一下,之后捞出待用。
第三步煮粥,开火煮粳米,大火煮开之后,转小火熬粥,带粥熟的时候放入姜、猪脑、料酒、食盐,用勺搅动,待食用时撒上葱花即可。