导读: 在春节期间,免不了大吃大喝,菜肴十分丰盛,加上饮酒过量,生活不规律,很容易引火上身,所以在春节期间要注意“防火”,那么如何下火呢?此时如能煲几款滋润又能清热祛火的汤,……
南瓜海带汤
南瓜500克,海带125克,瘦肉100克。将南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只需洗净切块。海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一起煲3小时,汤清甜,瓜肉香滑。
【功能】南瓜味甘、性寒,含维生素B、维生素C,营养丰富,能充饥祛热、除虫、定喘,加海带可以减肥,消除脂肪、胆固醇,降低血压。肥胖兼有高血压者,可常饮此汤,更胜服药。