导读: 春季养颜汤有哪些?中医认为,面色的好坏与脾相关,如青春痘多因脾湿热盛所致;蝴蝶斑多因肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现。春天万物升发,人体的脾功能也随之旺盛……
鳙鱼党参汤
[用料] 鳙鱼1000克,党参10克,草果2克,陈皮、桂皮、干姜各3克,胡椒10粒,油盐适量。[制法] 将鳙鱼剖开,去掉内脏和腮,洗净备用;党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净,与鳙鱼一起放进砂锅中,加清水适量,用武火煮开,改用文火煮至鱼肉熟烂,放精盐调味即可饮用。
[功效] 温补脾胃。
川党参杏仁鸭汤
[用料] 老鸭半只,党参、熟地各10克,北杏仁克,油盐适量,料酒少许。贝母各5[制法] ①鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。②将上述材料一起放进砂锅中,加清水适量,用大火煮沸后,改用文火继续煮2~3个小时,调味后即可饮用。
[功效] 滋阴润肺。
鹌鹑党参淮山汤
[用料] 鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。
[制法] 首先将鹌鹑剖开,去掉内脏,洗净后切成块备用;党参、淮山分别洗净,与鹌鹑一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸,再用文火继续煮1小时,最后加上调料即可。
[功效] 滋养肝肾,补益脾胃。