春季上火怎么办 六款养生汤快速灭火

　　进入春季，天气渐渐变暖，空气干燥，干燥的天气让人很容易“引火烧身”，人体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失，伤及肝阴也容易导致生理机能失调而上火。所以在春季要特别注意防上火，如果不小心引火上身，那么可以选择喝点清汤来下火，效果很显著，下面小编就给大家推荐六款降火养生汤，帮你灭火，一起来看看。

　　菠菜银耳汤

　　材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许

　　做法：

　　1.菠菜洗净切段，用开水氽一下。

　　2.银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。

　　3.香葱去根须洗净，切成细末。

　　4.锅内放入银耳，倒入适量清水。

　　文蛤豆腐汤

　　材料：文蛤200克，豆腐1块，姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量

　　做法：

　　1.文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用;

　　2.起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中;

　　3.开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。