导读: 现在春意越来越浓了,惬意温暖,这个时候也是养生的最好时节,我们要注意保健养生,这样才能健康度春季。那么春季该如何养生呢?春季养生吃什么呢?下面小编就为大家带来了五款养生……
咸菜鲤鱼汤
咸菜鲤鱼汤此为传统的广东潮菜,味道鲜美。选新鲜鲤鱼l条,500克左右,去净内脏,不用去鳞,此汤务求清淡,因此不必将鲤鱼油煎。选用成菜甫,切片后浸淡,然后与鲤鱼里煮至同味即成。
苋菜肉片汤
苋菜肉片汤春季的青苋菜比红色苋菜味佳,烹调后菜滑汤鲜,以菜壮梗短的为上品。只需将水煮开,加油盐后放肉片及苋菜煮开即成。此汤浓香扑鼻,煮苋菜略多加点油,会使其更油滑可口。