导读: 秋季秋高气爽,天气偏于干燥,人们的肺部最容易受到秋气的损伤,使人出现口干舌燥、皮肤干燥、便秘等症状,即为秋燥。因此,秋季养生,滋阴润燥、温养肺部是关键。在饮食方面,应以甘……
【核桃粥】
功效:核桃仁是一种温补润肺型的药材类食物,有润肺、养神、健胃、补血等功效,常食用核桃仁熬煮的粥,不但能够润燥、通血脉、防治便秘,还能够滋润皮肤,使肌肤摆脱 干燥粗糙,恢复红润细腻,令人精神焕发。
做法:
直接将核桃仁与大米一起放入锅中加适量清水熬煮至软烂即可。
【银耳粥】
功效:银耳也是秋季营养滋补的佳品,能够润肺生津、滋阴养胃、益气安神,消去秋天带给人的干燥、烦躁感。同时,银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。
做法:
首先,将小米洗净并提前用清水浸泡一个小时;用水将银耳泡开,泡发后,将其撕成小朵;其后,将银耳与小米加入适量清水,一起用大火煮开后,再转用小火熬煮,直至米烂,银耳变得软糯。