导读: 冬天养胃喝什么粥?冬天天气寒冷,受到寒气袭击,我们通常喜欢吃辛辣的食物来增加食欲。人的肠胃比较脆弱,胃病就会复发。所以冬天要注意饮食、调理肠胃。而粥是养人的食物,冬天多喝……
5、百合银耳粳米粥
材料:银耳5~10克,先浸泡发涨。粳米100克,新鲜百合60克。
做法:以上材料加入适量冰糖同煮,粥变得稠后即可。
功效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能。银耳养胃生津。百合则润燥除烦,对慢性咳嗽等较适合。
6、鲫鱼糯米粥
材料:鲫鱼1~2条,糯米30~45克,姜片适量,
做法:鲫鱼洗净,煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。
功效:糯米同样能补中益气、缓中和胃。鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。