导读: 冬季进补喝什么汤?冬季是进补的好时节,春夏养阳,秋冬养阴,作为女性冬季更要注意养阴进补,要懂得抓住这个时机进补,喝汤进补是一种简单方法,喝汤容易消化,营养吸收的也比较好,……
三、太子参炖柴鸡
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
口味:醇厚香浓 美味可口
原料:太子参8克,柴鸡250克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
做法:
1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉;
2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。
适合人群:体虚或产后虚弱的女性。
四、天麻乳鸽汤
功效:天麻乳鸽汤,有助改善女性压力性头痛。天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,深受用脑过度的女性朋友的喜欢。
做法
1、先将乳鸽杀好,洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干;
2、放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3-4小时即可。