导读: 胃寒怎么调理?冬季天气寒冷,胃部受寒的话很容易引起胃寒,想要治疗胃寒,温中散寒的热汤不能少,像绿豆汤、萝卜汤这些不适合胃寒的人食用。那么胃寒喝什么汤呢?下面小编为您介绍适合……
胃寒怎么调理?冬季天气寒冷,胃部受寒的话很容易引起胃寒,想要治疗胃寒,温中散寒的热汤不能少,像绿豆汤、萝卜汤这些不适合胃寒的人食用。那么胃寒喝什么汤呢?下面小编为您介绍适合胃寒的人食用的六款养生汤。
胃寒者要温中散寒
我们常说的“胃寒”出自中医名词,它并不是单一的疾病,而是由於不良的饮食习惯所引起的症状,一般在两种情况下会引起“胃寒”:一种是患者本身年老体虚,阳气不能温养脾胃,形成“脾肾阳虚”的证候﹔而另一种情况通常与年龄无关,患者多曾受冷风侵袭,或过量进食生冷之品(如冰棒、水果等),形成“阴寒滞胃”的证候。
虽然致病机理不同,但“胃寒”的人普遍有疼痛“遇寒加重、得温痛减”的情况。简单来讲,就是食用过冷的食物后会加重腹痛,但热敷或按摩腹部后疼痛可以缓解。
既然“胃寒”是由“阳虚”和“寒邪侵袭”所致,在治疗上,就应该遵从“温中散寒、益气健脾”的原则。结合当下寒冷的季节特点,喝一碗暖胃的热汤,就最适合不过了。
1、肉桂砂仁炖牛腩
做法:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。
功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。