导读: 春季上火吃什么好?进入春季,气温渐渐回升,天气也变得干燥,这个时候最容易出现上火的现象,所以春季要注意降火,那么春天上火吃什么好?有哪些降火的养生汤呢?今天小编就来推荐给您六……
春季上火吃什么好?进入春季,气温渐渐回升,天气也变得干燥,这个时候最容易出现上火的现象,所以春季要注意降火,那么春天上火吃什么好?有哪些降火的养生汤呢?今天小编就来推荐给您六款养生汤食谱,让你轻松降火,一起来看看吧。
莲子萝卜汤
用料:萝卜500克、莲子50克、芡实20克、猪排骨800克。
做法
首先将所有的食材都洗干净,然后将萝卜去皮切成大块,再把莲子、芡实等材料放到清水中浸泡。
接着把猪排骨先放到水中煮开,去掉血水,再将所有的材料都放到锅中煲两个小时,等肉烂了加点香油、葱花、食用盐进行调味就行了。
此汤具有去火去、滋阴润燥等功效,而且老少皆宜,最适合大众喝了。
文蛤豆腐汤
用料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
做法
先把文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。
然后起锅,在锅中放入适量的清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。
文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。