导读: 夏季喝什么粥?夏季是一年中最热的季节,夏天我们是需要多喝些水来给身体补充足够的水分,如果会制作冰粥,就是非常的凉快了,接下来就给大家介绍能够帮助大家平安度过夏天的一些夏季……
夏季喝什么粥?夏季是一年中最热的季节,夏天我们是需要多喝些水来给身体补充足够的水分,如果会制作冰粥,就是非常的凉快了,接下来就给大家介绍能够帮助大家平安度过夏天的一些夏季养生粥和这些粥的普通做法。
1、三文鱼南瓜粥
三文鱼南瓜粥大家吃过吗,知道怎么制作的吗,其实这道美食制作起来时非常的简单的,需要我们大家准备好的食材有小米、南瓜、三文鱼、盐、白醋、桂花、味精、白糖。
做法
将小米提前浸泡2个小时,待锅中水开后下入,煮沸去掉浮沫,放入南瓜粒,加少许白醋煮制片刻;将三文鱼切成薄片,码放在碗中,加少许姜丝;粥煮熟后加入盐、味精,出锅浇在鱼片上即可。
2、冬瓜祛湿粥
材料与做法:冬瓜(连皮)去瓤,切成大块;祛湿粥料包括干莲蓬、灯心花、扁豆、赤小豆、薏米、芡实等,用清水洗净;水开后,将各材料同放入煲内煲至绵滑即可。