导读: 夏季养生汤有哪些?大家知道吗,夏季喝汤养生功效多多,很多的汤羹粥类也非常适合夏天饮用,不仅好喝还营养美容。绿豆汤晾到温乎乎一口气喝干,冰凉凉的山楂水酸甜刺激食欲,玉米猪骨……
冬瓜海带汤
营养美味,简单易做
用料:冬瓜、海带结、油、盐
做法:
1.将水倒入锅中,放入海带煮45—50分钟;
2.将冬瓜去皮切成约1.5厘米的厚度放入汤中,再煮至冬瓜软熟(可以在这个时候加入姜丝,防寒);
3.将少许盐和鸡精放入汤中调味,起锅,即可做到色香味俱全。
花生猪脚汤
补血养颜
用料:红衣花生米、猪脚、生姜、料酒、盐、葱少许
做法:
1.花生米洗净,浸泡半小时左右捞出;
2.猪脚宰大块,放入锅中,水开后焯五分钟左右,捞出;
3.洗去浮沫和血水;
4.电压力锅中放入花生米、猪脚,料酒、姜片,倒入足量的水;
5.使用电压力锅“煲汤”功能,结束后加适量盐调味即可。
小贴士:如果在意油,可以让汤冷却后,放冰箱冷藏,将表面结冻的那层浮油刮去。