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冬季食物养生知识大揭秘不得不喝的10款养生汤

导读: 冬季食物养生知识大揭秘！冬季身体很容易感受风寒，特别是身体比较虚弱的人群，那么要如何滋补身体呢？冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节，更宜进行食补。今天小编就给大家推荐十款冬季不得不喝的养生汤……

7、冬笋鲫鱼汤

原料：冬笋 100克，鲫鱼1条（250克），黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。

制作：先将冬笋剥完后切成长丝，洗净，然后用沸水煮一下，以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗净，锅中放油烧热，放入鱼煎两面至皮微黄，烹入黄酒，加清水及笋丝、生姜片烧开后，略焖煮一会，加入精盐、味精即成。

功效：本品特点为汤鲜醇浓，肉嫩笋脆弱，利水下乳，健脾益气。

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冬季食物养生知识大揭秘 不得不喝的10款养生汤