茯苓能健脾渗湿,芝麻能补肝肾,猪肉能益精血、润肠燥。中药茯苓煲芝麻菊花猪瘦肉汤有补养肝肾的功效,同时又有滋润乌发的作用。是一道非常有益的养生汤。
蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种维生素、尼克酸、卵磷脂、亚油酸、钙、铁、镁
清热利水、补肝补肾、消肿抗癌
一般人群皆可食用
虚寒精滑火中气下陷者忌服茯苓
1猪瘦肉洗净,切块;茯苓洗净,切片;菊花、白芝麻洗净。
2将瘦肉放入煮锅中汆去血水,捞出备用。
3将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中,加入清水,炖2小时,调入盐和鸡精,撒上白芝麻关火,加盖焖一下即可。
1茯苓具有渗湿利水、益脾和胃、宁心安神的功效。
2白芝麻具有滋补肝肾、补血益气、补中健身、润肠通便、滋润皮肤的功效。
3菊花具有散风清热、清肝明目、解毒消炎、降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉、提神醒脑的功效。
4猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。
5茯苓芝麻菊花猪瘦肉汤此汤具有清热利水、滋养肝肾、消肿抗癌、益脾和胃、降低血压、补虚强身的功效。