导读: 西柚不仅仅是维生素含量较高的水果,它还有很强的减肥效果。西柚减肥法让偏胖人士找到了最简单的减肥方式,因此非常受欢迎。想知道西柚怎么吃以及西柚的营养价值吗?那就一起来看看吧。……
方法一
材料:柚子一个,蜂蜜500g,冰糖100g,盐1勺,清水适量。
步骤:把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时。熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
小贴士:柚子最好选择胡柚,它虽然个小,但表皮色泽金黄,果肉鲜嫩,是柚子中Vc含量最高的。