导读: 辣椒一直都是人们喜欢的食物,好吃又开胃。辣椒作为辣的代表,辣椒的种类也非常多。辣椒的营养价值是什么?它到底有什么功效了?下面我们就一同了解辣椒的几种种类,辣椒的营养价值,看其对我们养生到底有何功效。……
辣椒的种类非常多,其可以从口感,形状和颜色上分为多种。
首先,从口感上辣椒可简单的分为辣和不辣两种,也可以根据其辣的程度进行细分。
其次,从颜色上可分为彩椒、青椒、红椒等等。
再用从生长形状还可以分为长椒、簇生辣、圆锥辣和樱桃椒等。每一种辣椒因为其中的辣椒素含量不同。所以,辣的程度也不同,食用的量和方法也有所改变。