莼菜的营养价值 “锌王”植物原来是它
导读: 莼菜人们又叫它水荷叶，是珍贵的蔬菜之一，它的味道非常鲜美，营养也非常的丰富，富含多种维生素，深得人们的喜爱，那么大家知道莼菜的做法吗?莼菜的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下莼菜的功效与作用吧。……
莼菜食谱
西湖莼菜汤
材料
莼菜(275克)一包，适量的葱花。
做法
打开莼菜包，把莼菜冲水洗净备用。
在碗里放入适量的盐、葱花、味精、胡椒粉、食油备用。
锅内放入适量的水烧煮，水开后倒莼菜煮。
煮开后将莼菜及汤一起冲入碗内即可。
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