导读: 喜欢吃山楂的人有很多,而喜欢吃山楂的大部分又很喜欢吃山楂糕。但山楂糕怎么做成了让他们难以下手的问题。做山楂糕的主要原料就是山楂,一定要挑选新鲜的山楂。想知道山楂糕的做法以及山楂糕的制作方法吗?那就一起来看看吧。……
方法五
原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。
做法:山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出。准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出。打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出。打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出。打开盖子,放在阴凉处晾凉,冷藏成型。