夏季养生吃什么 六款养生粥开胃消暑

　　菊花薏米粥

　　原料：菊花25克，薏米100克，橘皮、蜂蜜适量。

　　制法：(1)橘皮洗净，切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中，加入适量清水煮沸，加入菊花，改用小火煮成粥即可。

　　功效：菊花能清肝明目，薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿，对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。

　　西瓜皮粥

　　西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。

　　西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳米同煮。先用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，放入白糖即成。西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿的作用。

　　百合麦冬红枣粥

　　原料：红枣10枚，百合30克，麦冬10克，大米适量。

　　制作：将材料洗净，加适量水同煮成粥即可。

　　功效：具有补神益气、清心、养血、安神作用，对心悸、眩晕等有改善作用，而且还能补血强身。