导读: 秋季秋高气爽,天气偏于干燥,秋燥易伤肺,秋燥的症状有口干舌燥、皮肤干燥、便秘等,因此秋季养生,滋阴润燥、温养肺部是关键。在饮食方面,应以甘润生津、养肺润燥的食物为主。下面……
【芝麻粥】
功效:黑芝麻性平味甘,具有滋养肝肾、养血润燥的作用,因此,也是非常适合秋季润燥的补养佳品。
常食用芝麻熬煮的粥,可防治便秘、同时能够滋润皮肤,改善皮肤干燥、粗糙的情况,使肌肤保持柔嫩、光滑、细致。
做法:
首先将芝麻炒熟,并研成粉末;将粳米加水煮粥;熟了之后,将芝麻末拌入粥中一同食用。
【银耳粥】
功效:银耳也是秋季营养滋补的佳品,能够润肺生津、滋阴养胃、益气安神,消去秋天带给人的干燥、烦躁感。同时,银耳中富含天然植物性胶质,具有很好的润肤功效,再加上它的滋阴作用,确为秋季润燥的绝佳补养品。
做法:
首先,将小米洗净并提前用清水浸泡一个小时;用水将银耳泡开,泡发后,将其撕成小朵;其后,将银耳与小米加入适量清水,一起用大火煮开后,再转用小火熬煮,直至米烂,银耳变得软糯。