导读: 到了冬季,天气寒冷,这是时候汤是餐桌上少不的食谱,汤中包含了食物中最精华的部分,所以煲汤服用是一个非常进补的方法。一年四季之中,冬季是最适合进补的一个季节,喝汤也是一个非……
第七:太子参炖鸡汤
材料:太子参、母鸡、葱姜、料酒、食盐
做法:将母鸡宰杀干净之后切块,然后放入开水中焯一遍,取出沥干水分;将母鸡以及太子参一起放入锅中,随后放入葱姜。料酒,加入清水小火炖煮两个小时;起锅之前加入适量的食盐调味。
功效:这道食谱对于身体具有很好的滋补的作用,非常的适合在冬季养生的时候服用。特别适合身体比较虚弱以及刚刚结束分娩的女性服用。不过需要了解的是,一些高血压的患者或者是患有肾炎以及胃炎的人群要少吃,避免造成不好的状况。
冬季想要做好养生的工作,喝汤是一个非常好的选择。在广东,煲汤以及成为一种习俗,人们喜欢在繁忙工作结束之后喝上一碗暖暖的养生汤,不仅温暖身体,同时又具有很好的养生功效。