冬季喝什么汤 五款果蔬汤暖胃更减肥

　　红菜汤瘦身汤

　　材料：

　　培根2片、胡萝卜1/2根、洋葱1/2个、西红柿1个、红菜头1/2个、洋白菜3大片、新鲜罗勒叶4-5片、黄油30克、盐2茶匙、鸡粉1茶匙。

　　做法：

　　1、锅微热后放入黄油中火炒化，不要用大火，不然黄油容易糊，油溶化后放入培根片翻炒两只三分钟;

　　2、放入胡萝卜片和洋葱丁继续翻炒两分钟;

　　3、此时放入西红柿丁和红菜头片，继续翻炒，知道西红柿炒烂;

　　4、加入圆白菜片炒两分钟;

　　5、倒入适量的清水，大火煮沸后转中火继续煮十分钟左右;

　　6、调入盐和鸡粉;

　　7、新鲜的罗勒叶洗干净后切成丝;

　　8。临出锅前洒在汤里，既可出锅了。