导读: 红枣维生素含量非常高。有研究显示:连续吃红枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上,固有“天然维生素丸”的美誉。红枣最大的效用是补血,由于女性生理期的存在以及本身的体质问题,往往更为容易血虚,红枣当然成了女性补血的首选食材,红枣的吃法对,养生更事半功倍。……
红枣泡水:养肝排毒
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。最好将其掰开再冲泡,还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。
红枣蒸木耳:驻颜祛斑
有一款点心,可以每日早、晚餐后各吃一次,有驻颜祛斑、健美丰肌的作用,并可以缓解面部黑斑、形瘦,就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,非常美味。
红枣泡茶:补血补气
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆,就是补血补气的养生佳品,用红枣泡茶饮用能起到补气护嗓的功效,尤其适合女性以适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣泡酒:预防心血管疾病
红枣在浸泡过程中,其所富含的有机物更容易在酒中溶出,适当饮用,对保持血管通畅有一定效果。每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。