炖汤食谱大全 炖汤的14种做法补血滋阴

　　新鲜霸王花猪展汤

　　材料：鲜霸王花400克、红枣6个、猪展500克、生姜3片。

　　功效：霸王花又名剑花，生味甘凉，归肺、胃经、有清热痰，除积热之功，用来煲猪肺，可以清肺热，养肺气，消肠积滞，除口气臭秽的作用。

　　核桃淡菜番鸭汤

　　材料：核桃8个、白果50克、莲子50克、淡菜100克、红枣5个，番鸭肉500克。

　　功效：番鸭性平凉味甘咸，能补中益气，温中暖下，此汤有补肾纳精，聚气强阳作用。

　　党参北芪茨实淮山煲瘦肉或煲鲫鱼或煲山斑鱼汤

　　材料：党参、茨实、北芪、淮山、瘦肉、或山斑鱼。

　　功效：对春秋季经常喉咙痛，冬季经常感冒，咳嗽有保健治疗作用。